Son yıllarda, takviyelere olan ilgi her geçen yıl artıyor gibi görünüyor.
Bununla birlikte, mevcut takviyeler ve sağlıklı gıdalarla ilgili iki büyük sorun vardır.
- Düzenlemeler, ilaçlara göre çok daha gevşek. Bu, etkisiz ürünlerin yüksek fiyatlarla kolayca bulunabileceği anlamına gelir.
- Farmasötikler için olduğundan daha az araştırma verisi var. Başka bir deyişle, hiç kimse uzun vadeli tehlikeler hakkında kesin bir şey söyleyemez.
Sonuç olarak, birçok insan sağlıklı gıdalar için gereksiz yere yüksek fiyatlar ödemek zorunda kalıyor ve bunlar sadece hiçbir etkisi olmuyor, hatta uzun vadede ömürlerini kısaltabiliyor.
Bunun olmasını engellemenin tek yolu, bilimsel kanıtlara dayanarak bildiklerimizi ve bilmediklerimizi bir şekilde sıralamaktır.
Bu nedenle, güvenilir verilere dayanarak, vücuda zarar verme potansiyeline sahip takviyelere bakacağız.
Daha önce aşağıdaki takviyelerle ilgili araştırma sonuçlarını sunmuştum ve bu sefer A vitamini ve beta-karoten tanıtacağım.
A vitamini ve beta-karoten akciğer kanserine yakalanma şansını artırır.
A vitamini, sağlıklı cildi korumak, mukoza zarlarını güçlendirmek ve bakterilere karşı korunmak için gereklidir.
Sağlıklı bir yaşam için gereklidir.
Diğeri, beta-karoten, birçok yeşil ve sarı sebzede bulunan bir pigmenttir ve vücutta A vitaminine dönüştürülür.
Sonuçta mukoza zarlarını güçlendirmek için çalışır ve takviyeler “kanser önlemede etkilidir” ve “aktif oksijeni giderir” adları altında satılmaktadır.
Ancak A vitamini ve beta-karoten de satın almamanız gereken takviyeler arasındadır.
Bunun nedeni, bazı verilerde her ikisinin de “yaşam süresini kısalttığı” gösterilmiş olmasıdır.
Tipik bir örnek, ABD’deki Kuzey Karolina Üniversitesi tarafından yürütülen ve 5 ila 6 yaşları arasındaki yaklaşık 77.000 erkek ve kızı inceleyen bir çalışmadır.
Satia JA, et al. (2009) Long-term use of beta-carotene, retinol, lycopene, and lutein supplements and lung cancer risk
10 yıl boyunca herkesin hayatını takip ettikten sonra, A vitamini ve beta-karoten alımı ne kadar yüksek olursa, akciğer kanserine yakalanma şansı o kadar artar.
Bu eğilim sigara içen kişilerde daha fazla görünmektedir.
A vitamini takviyeleri ömrü kısaltır
Daha da güvenilir olanı, Cochrane Collaboration tarafından 2012’de yapılan bir çalışmadır (7).
Bjelakovic G, et al. (2012)Antioxidant supplements for prevention of mortality in healthy participants and patients with various diseases.
Bu, “Antioksidanlar sizi gerçekten sağlıklı yapabilir mi? Bugüne kadar yapılmış en kaliteli çalışmadır” sorusunu inceleyen zahmetli bir çalışmadır.
Sonuç, “A vitamini veya beta-karoten almanın erken ölüm oranını %3-10 artırdığıydı.
Bu, şok edici bir rapordur, çünkü bu takviyelerden herhangi birini almanın hayatınızı kısaltacağı %10’a varan bir ihtimaldir.
Bunun nedeni, A vitamininin vücuttan kolayca atılmamasıdır.
Örneğin, C vitamini suda kolayca çözünür, bu nedenle herhangi bir fazlalık idrardan kolayca çıkarılabilir.
Ancak A vitamini sadece yağda çözündüğü için kullanılmayan kısım vücutta birikir ve sonunda karaciğere zarar verir.
Yukarıda bahsedildiği gibi karaciğer, vücuttaki toksinlerin işlenmesinden sorumlu bir kimyasal bitki gibi önemli bir organdır.
Bu yapıldığında, tüm vücudun bozulması doğal olacaktır.
Takviyelerde çok miktarda A vitamini ve beta-karoten alınması kesinlikle yasaktır.
Karaciğer ve havuç gibi besinlerden aldığınızdan emin olun.
Bununla birlikte, mevcut takviyeler ve sağlıklı gıdalarla ilgili iki büyük sorun vardır.
- Düzenlemeler, ilaçlara göre çok daha gevşek. Bu, etkisiz ürünlerin yüksek fiyatlarla kolayca bulunabileceği anlamına gelir.
- Farmasötikler için olduğundan daha az araştırma verisi var. Başka bir deyişle, hiç kimse uzun vadeli tehlikeler hakkında kesin bir şey söyleyemez.
Sonuç olarak, birçok insan sağlıklı gıdalar için gereksiz yere yüksek fiyatlar ödemek zorunda kalıyor ve bunlar sadece hiçbir etkisi olmuyor, hatta uzun vadede ömürlerini kısaltabiliyor.
Bunun olmasını engellemenin tek yolu, bilimsel kanıtlara dayanarak bildiklerimizi ve bilmediklerimizi bir şekilde sıralamaktır.
Bu nedenle, güvenilir verilere dayanarak, vücuda zarar verme potansiyeline sahip takviyelere bakacağız.
Daha önce aşağıdaki takviyelerle ilgili araştırma sonuçlarını sunmuştum ve bu sefer A vitamini ve beta-karoten tanıtacağım.
A vitamini ve beta-karoten akciğer kanserine yakalanma şansını artırır.
A vitamini, sağlıklı cildi korumak, mukoza zarlarını güçlendirmek ve bakterilere karşı korunmak için gereklidir.
Sağlıklı bir yaşam için gereklidir.
Diğeri, beta-karoten, birçok yeşil ve sarı sebzede bulunan bir pigmenttir ve vücutta A vitaminine dönüştürülür.
Sonuçta mukoza zarlarını güçlendirmek için çalışır ve takviyeler “kanser önlemede etkilidir” ve “aktif oksijeni giderir” adları altında satılmaktadır.
Ancak A vitamini ve beta-karoten de satın almamanız gereken takviyeler arasındadır.
Bunun nedeni, bazı verilerde her ikisinin de “yaşam süresini kısalttığı” gösterilmiş olmasıdır.
Tipik bir örnek, ABD’deki Kuzey Karolina Üniversitesi tarafından yürütülen ve 5 ila 6 yaşları arasındaki yaklaşık 77.000 erkek ve kızı inceleyen bir çalışmadır.
Satia JA, et al. (2009) Long-term use of beta-carotene, retinol, lycopene, and lutein supplements and lung cancer risk
10 yıl boyunca herkesin hayatını takip ettikten sonra, A vitamini ve beta-karoten alımı ne kadar yüksek olursa, akciğer kanserine yakalanma şansı o kadar artar.
Bu eğilim sigara içen kişilerde daha fazla görünmektedir.
A vitamini takviyeleri ömrü kısaltır
Daha da güvenilir olanı, Cochrane Collaboration tarafından 2012’de yapılan bir çalışmadır (7).
Bjelakovic G, et al. (2012)Antioxidant supplements for prevention of mortality in healthy participants and patients with various diseases.
Bu, “Antioksidanlar sizi gerçekten sağlıklı yapabilir mi? Bugüne kadar yapılmış en kaliteli çalışmadır” sorusunu inceleyen zahmetli bir çalışmadır.
Sonuç, “A vitamini veya beta-karoten almanın erken ölüm oranını %3-10 artırdığıydı.
Bu, şok edici bir rapordur, çünkü bu takviyelerden herhangi birini almanın hayatınızı kısaltacağı %10’a varan bir ihtimaldir.
Bunun nedeni, A vitamininin vücuttan kolayca atılmamasıdır.
Örneğin, C vitamini suda kolayca çözünür, bu nedenle herhangi bir fazlalık idrardan kolayca çıkarılabilir.
Ancak A vitamini sadece yağda çözündüğü için kullanılmayan kısım vücutta birikir ve sonunda karaciğere zarar verir.
Yukarıda bahsedildiği gibi karaciğer, vücuttaki toksinlerin işlenmesinden sorumlu bir kimyasal bitki gibi önemli bir organdır.
Bu yapıldığında, tüm vücudun bozulması doğal olacaktır.
Takviyelerde çok miktarda A vitamini ve beta-karoten alınması kesinlikle yasaktır.
Karaciğer ve havuç gibi gıdalardan aldığınızdan emin olun.